Доставка по России?

Это важно — от города зависит наличие товара, сроки и условия доставки

Прием заказов с 10:00 до 21:00. Сроки и стоимость зависят от товара8 800 500-50-74

Все обзоры

Как выбрать кофеварку/кофемашину?

Все виды устройств для приготовления кофе делятся на два типа: полуавтоматические и автоматические. К первому типу относятся всевозможные кофеварки (капельные, капсульные, рожковые, для кофе по-турецки и т.д.), автоматическими же устройствами являются кофемашины, в которых процесс приготовления кофе полностью автоматизирован. Кофеварки и кофемашины отличаются по функциональности и способу приготовления напитка. Как выбрать оптимальную модель рассказываем в нашем обзоре.

КЕЙ, 13 сентября 2016 Время на прочтение: 5 минут

Кофеварки

Основное отличие кофеварок от профессиональных кофемашин – простота эксплуатации и относительно невысокая стоимость. При выборе такого устройства необходимо ориентироваться в первую очередь на кофе, который вы предпочитаете, и бюджет, который вы готовы потратить на приготовление этого бодрящего напитка. Рассмотрим наиболее популярные виды кофеварок.

Капельные кофеварки

Капельная кофеварка — идеальный вариант для тех, кто любит кофе американо (порция стандартного эспрессо разбавляется двумя порциями воды). Работает устройство по следующему принципу: нагретая до 87-95 °C вода по капле проходит через фильтр с молотым кофе, после чего оказывается в чашке или кофейнике. Объем кофейника, как правило, не меньше 1 литра. Это базовый функционал устройства. Наиболее продвинутые модели могут иметь противокапельную систему (можно налить себе чашку кофе, не дожидаясь конца рабочего цикла), автоподогрев, регулировку крепости напитка, отсрочку старта.

Для капельной кофеварки необходим кофе среднего помола. Некоторые производители специально маркируют продукт «для капельных кофеварок». Кофе крупного помола не сможет полноценно «завариться» в капельной кофеварке, а из мелкого помола получится густой и горьковатый напиток.

Капельные кофеварки

1 150
+ 5 баллов
Артикул: 472952

Капельная

1 090
+ 5 баллов
Артикул: 472953

Капельная

950
+ 4 балла
Артикул: 472957

Капельная

Капсульные кофеварки

Любители эспрессо могут обратить внимание на капсульные кофеварки. В этих устройствах для заваривая кофе используются специальные капсулы, представляющие собой молотый кофе в алюминиевой или пластиковой упаковке, которая в процессе приготовления напитка прокалывается иглами, а в образовавшиеся окошечки подается горячая вода под большим давлением. Для приготовления кофейно-молочных напитков на основе эспрессо (капучино, латте и т.д.) потребуются дополнительные капсулы с сухим молоком.

Несомненным преимуществом капсульных кофеварок является простота эксплуатации и минимум ухода (ненужно промывать после использования). А к недостаткам можно отнести ограниченную палитру вкусов (только те варианты, которые предлагает производитель капсульной системы) и достаточно высокую стоимость расходных материалов (стоимость одной капсулы варьируется от 30 до 50 рублей).

Кофеварки для эспрессо

Их также называют кофеварками рожкового типа по принципу работы: молотый кофе (желательно мелкого помола) насыпается в рожок, спрессовывается с помощью темпера (инструмент для формирования кофейной «таблетки»). После чего рожок с кофе устанавливается в кофеварку, и через него под давлением проходит горячая вода. В результате получается напиток с более насыщенным вкусом, чем в капельной кофеварке. Рожковые кофеварки отлично подходят для приготовление классического эспрессо и напитков на его основе. Для приготовления капучино, латте и других кофейно-молочных напитков потребуется капучинатор — специальная трубка для вспенивания молока. Капучинатор может быть автоматический или механический. В некоторых кофеварках для эспрессо также можно заваривать чалды – фильтр-пакеты спрессованного молотого кофе.

Рожковые кофеварки требуют промывки после каждого приготовления кофе и внимательного участия в самом процессе заваривания (необходимо правильно сформировать кофейную таблетку, следить за тем, чтобы кофе не переполнило чашку и т.д.). Эти устройства не для ленивых. Но их достоинства: доступная стоимость кофеварки и ее обслуживания, качество и разнообразие напитков, компактные размеры, — перекрывают все имеющиеся недостатки.

Кофеварки для эспрессо

Автоматические кофемашины

Кофемашины, в отличие от кофеварок, осуществляют весь цикл приготовления кофе автоматически (устройство самостоятельно смелет зерна, спрессует помол, подберет оптимальное количество воды и т.д.). Пользователю предлагается большое разнообразие индивидуальных настроек. Более дорогие модели позволяют регулировать крепость и температуру кофе, таймеры отсрочки старта, подогрева, умеют «запоминать» рецепты. Машины с автоматическим капучинатором готовят кофейно-молочные напитки нажатием одной кнопки.

Заключение «КЕЙ»:

Итак, если вы решились на покупку кофеварки или кофемашины, в первую очередь исходите из того, какой кофе вы любите. Американо? Лучший выбор – капельная кофеварка. Эспрессо? Кофеварка рожкого или капсульного типа, и, конечно, автоматическая кофемашина. Любите кофейно-молочные напитки? Обратите внимание на наличие капучинатора. Функционал кофеварок, в отличие от кофемашин, ограничен, но эти устройства обладают и такими несомненными преимуществами, как небольшие габариты и невысокая стоимость. А если бюджет терпит и хочется «все и сразу», стоит остановить выбор на автоматической кофемашине.

Комментарии пользователей

Электронная почта или телефон
Пароль
Электронная почта или телефон
Пароль

Забыли пароль

Введите адрес электронной почты или мобильный
телефон, который был указан при регистрации, мы
отправим туда код подтверждения для смены пароля

Электронная почта или телефон

Подтверждение кода

Код подтверждения

Новый пароль

Введите код подтверждения, отправленный вам
на электронную почту, придумайте новый пароль
и нажмите кнопку «Установить»

Если вы вспомнили пароль и восстановление
не требуется, войдите и пароль не будет сброшен

Код подтверждения
повторная отправка будет доступна через 59 сек...
Новый пароль

Пароль установлен

Новый пароль для покупателя с электронным
адресом xiaominedr@gmail.com установлен